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柄の角度と側面のリブ&ミゾでプロの調理人のように簡単に包丁さばきができる包丁2本と、包丁立てに包丁を出し入れするだけで、いつも研がれた状態で使える砥石付き包丁立てのセット 包丁 ●材質は特殊ステンレス鋼 包丁の材質は、温度上昇に対し硬さや強さに影響が出にくくなるモリブデン（Mo）と、焼き戻し時、柔らかくなることを防ぎ、粘り強くなるバナジウム（V）を添加し、耐磨耗性と粘り強さを飛躍的に向上させたモリブデンバナジウム鋼。モリブデンバナジウム鋼は、医療業界でもメスとして使用されている ●力学的に切りやすい 包丁の柄の角度が6度に上がっているので、力学的に力を入れずに切りやすい（一般的な洋包丁は2～3度）。プロのシェフは自然に約12度の角度で切っているので、6度の角度をつけることで、柄を軽く持ち上げるだけでも肉・魚・野菜が簡単に切りやすい ●リブの凸部分でまっすぐ切れる！＆ミゾの凹部分で光沢を与える！ 包丁の右側面のリブの凸部分が、包丁が斜めに入るのを防ぎ、肉・魚・刺身を同じ厚さに切れるようにする。そして、ミゾの凹部分の空気で、包丁返しを行ったように、切ったものに光沢を与える ●リブで魚の三枚下ろしが簡単 リブの凸部分で、包丁に斜めの角度ができるので、魚の骨と身の間を斜めの角度で包丁をさばくことができ、簡単に三枚下ろしができる ●リブとミゾがあるから切ったものが包丁にくっつかない！ リブとミゾの凸凹で、切ったものが包丁につかない ●大小2本の包丁を使い分け！ 大きい包丁は、肉・魚・野菜に！小さい包丁は、フルーツナイフや飾り切りに！ 包丁立て ●包丁を研ぐ必要がない！ 包丁立てに包丁を出し入れするだけで包丁がいつも研げている！包丁立ての刃の部分に、ローラー状の回転式のセラミック砥石が付いているので、包丁を出し入れするだけで、常に研がれた状態に！だから、包丁を研ぐ必要がなく、いつも切れ味が良い状態で包丁が使える ●ステンレスでキッチンに合うデザイン キッチンで倒れないように安定した型。ステンレス製でキッチンに置いても見栄えの良いデザイン
見どころの一つはもちろん、赤裸々に描かれる政治の内幕。ただでさえわかりにくい世界、それもアメリカの…となれば、若干とっつきにくくは感じられるものの、さまざまな趣向がこらされた脚本ゆえ苦にはならない。また、広報部次長のサム、次席補佐官のジョッシュ、報道官のCJをはじめとする、個性豊かな登場人物も大きな魅力。大統領の右腕として働く“超エリート”である彼らのいかにもインテリらしい皮肉な物言いの応酬も楽しいが、その信念や時折見せる優しさや弱さなどの人間らしい部分をひとたび感じれば、彼らが見舞われる試練の数々から目を離せなくなる。 アメリカ本国では1999年に放送が開始されて以来好視聴率を維持し続け、4年連続でエミー賞を受賞している超人気シリーズ。それも納得の秀作だ。（安川正吾）
見どころの一つはもちろん、赤裸々に描かれる政治の内幕。ただでさえわかりにくい世界、それもアメリカの…となれば、若干とっつきにくくは感じられるものの、さまざまな趣向がこらされた脚本ゆえ苦にはならない。また、広報部次長のサム、次席補佐官のジョッシュ、報道官のCJをはじめとする、個性豊かな登場人物も大きな魅力。大統領の右腕として働く“超エリート”である彼らのいかにもインテリらしい皮肉な物言いの応酬も楽しいが、その信念や時折見せる優しさや弱さなどの人間らしい部分をひとたび感じれば、彼らが見舞われる試練の数々から目を離せなくなる。 アメリカ本国では1999年に放送が開始されて以来好視聴率を維持し続け、4年連続でエミー賞を受賞している超人気シリーズ。それも納得の秀作だ。（安川正吾）
見どころの一つはもちろん、赤裸々に描かれる政治の内幕。ただでさえわかりにくい世界、それもアメリカの…となれば、若干とっつきにくくは感じられるものの、さまざまな趣向がこらされた脚本ゆえ苦にはならない。また、広報部次長のサム、次席補佐官のジョッシュ、報道官のCJをはじめとする、個性豊かな登場人物も大きな魅力。大統領の右腕として働く“超エリート”である彼らのいかにもインテリらしい皮肉な物言いの応酬も楽しいが、その信念や時折見せる優しさや弱さなどの人間らしい部分をひとたび感じれば、彼らが見舞われる試練の数々から目を離せなくなる。 アメリカ本国では1999年に放送が開始されて以来好視聴率を維持し続け、4年連続でエミー賞を受賞している超人気シリーズ。それも納得の秀作だ。（安川正吾）
両面、異なったファイル加工、ヤスリ面と美しい仕上げ用に特殊エッジング加工済み
材質・加工・仕上・機能美を徹底追及したデザイン 刃物の素材を吟味し、完成された加工システムで造り上げた。金属加工メーカーならではのクオリティ
  
RED WING(レッドウイング)ペコスブーツ ◆当店はREDWING正規取扱店です。 ※こちらの商品は人気商品のため在庫が日々変動いた しておりますので商品によりましてはメーカー注文に なる場合もございます。 メーカー注文の場合ご注文いただいてからお届けまでに 1週間位かかる場合もございますのでご了承の上、 ご注文下さいませ。 （なお、ご注文後お届けに日数がかかる場合メールにて ご連絡さしあげます。）
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