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手作りパンにどうぞ 強力粉、ストレート挽 北海道産契約栽培小麦100％ 地粉特有の豊かな香りが特徴です。パン、ピザ、餃子などにどうぞ。 原材料：ハルアケボノ・ハルユタカ・キタノカオリ 賞味期限：冷暗所6ヶ月
はい芽・ふすまが残っている上質強力粉。土作りから品質管理まで安全性が認められた、有機ＪＡＳ認定商品の強力粉です。胚芽・ふすまが残っている全粒粉は、精白された強力粉よりもミネラルや繊維が豊富に含まれています。強力粉はグルテンの量が多いぶん粘りが強いため、パン生地のほか、餃子の皮などにお使いいただけます。
本葛100％ 寒晒し製法 微粉末で使いやすいです。 伝統的な「寒晒し」製法によって作られた良質な葛粉です。葛以外の澱粉は一切使用しておりません。食材の旨みを最大限引き出し、なめらかな食感と美しい照りを与えます。細かく粉末化してありますので、とても使いやすいです。 原材料：自生葛根100％（南九州産） 賞味期限：常温で2年
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